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STÉPHANE JAY  Ouvrage de référence !

STÉPHANE JAY
Livre, parution en 2011, 399 pages en français
Editeur : Grenoble : éditions CIRIG / 2011
ISBN : 978-2-917984-07-9
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Thème : GANTERIE
Mot(s)-clé(s) associés : GANTERIE, HISTOIRE, ENTREPRISE

Cette biographie de Stéphane Jay le présente au travers des différentes facettes de sa vie, et en particulier celle de gantier-coupeur, puis industriel gantier dans l'entreprise familiale : E. & S. Jay. Abondamment illustré de documents d'archives, cet ouvrage présente également le contexte géographique, économique et socioculturel, ainsi que les particularités du métier de gantier.

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