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Réponses du sujet "Écailles et cuir de poisson"

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AuteurSujet : Écailles et cuir de poisson
vovone
Inscrit le : 26/10/2013
Message : 1
Posté le 26/10/2013 à 14:49:42            

Bonjour,

je souhaite savoir si les cuirs de poissons comme la dorade, le saumon, ou la perche du nil peuvent être tannés en conservant leurs écailles. ou quand on parle d'écaille il est question de l'empreinte de l'écaille sur le cuir ?

Remerciements anticipés.

myCTC.fr
Inscrit le : 30/01/2002
Messages : 1971
Localisation : Lyon
Posté le 28/10/2013 à 14:55:14            

Bonjour,

la peau est toujours composée de trois couches, même dans le cas du poisson :

  • épiderme
  • derme
  • hypoderme

Si de particularités existent dans le tannage des peaux de poisson (avec ou sans écailles), il est possible de conserver ou non les écailles, selon les effets recherchés. L'objectif est de mettre en valeur l'empreinte la plus précise de l'écaille.

Dans tous les cas, si l'organisation fibreuse de la peau de poisson montre une résistance physique supérieur à épaisseur égale à celle des mammifères, la constitution chimique du derme rend la peau délicate à travailler.

La forte consommation de poisson dans les peaux occidentaux et l'organisation d'une filière industrielle piscicole a eu pour conséquence une augmentation des déchets de peau. Aussi, plusieurs projets de recherche ont été menés en Europe dans les années 1990 pour "industrialiser" le process de tannage. CTC a ainsi collaboré à un projet sur le finissage des cuirs de saumon.

Exemples de cuir de saumon avec différents types de finissage @CTC

Cordialement,

Christophe pour l'équipe CTC.fr

  •                 
    vovone
    Posté le 26/10/2013 à 14:49:42

    Bonjour,

    je souhaite savoir si les cuirs de poissons comme la dorade, le saumon, ou la perche du nil peuvent être tannés en conservant leurs écailles. ou quand on parle d'écaille il est question de l'empreinte de l'écaille sur le cuir ?

    Remerciements anticipés.

  •             
    myCTC.fr
    Posté le 28/10/2013 à 14:55:14

    Bonjour,

    la peau est toujours composée de trois couches, même dans le cas du poisson :

    • épiderme
    • derme
    • hypoderme

    Si de particularités existent dans le tannage des peaux de poisson (avec ou sans écailles), il est possible de conserver ou non les écailles, selon les effets recherchés. L'objectif est de mettre en valeur l'empreinte la plus précise de l'écaille.

    Dans tous les cas, si l'organisation fibreuse de la peau de poisson montre une résistance physique supérieur à épaisseur égale à celle des mammifères, la constitution chimique du derme rend la peau délicate à travailler.

    La forte consommation de poisson dans les peaux occidentaux et l'organisation d'une filière industrielle piscicole a eu pour conséquence une augmentation des déchets de peau. Aussi, plusieurs projets de recherche ont été menés en Europe dans les années 1990 pour "industrialiser" le process de tannage. CTC a ainsi collaboré à un projet sur le finissage des cuirs de saumon.

    Exemples de cuir de saumon avec différents types de finissage @CTC

    Cordialement,

    Christophe pour l'équipe CTC.fr

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